I dag fant jeg en bok som ikke hadde fokus på glutenfrie bakevarer, men på god og lekker mat. Liker utsagnet jeg fant bak på boken; “Å ikke tåle gluten
I helgen laget vi nydelige boller. Masse krem og syltetøy. Brukte Ingrid Espelid Hovigs glutenfrie bolleoppskrift og Finax mel. Må si at jeg ble positivt overrasket over hvor mange glutenfrie
På vei rundt Mosvannet i dag skulle vik ta en liten stopp å kjøpe en is på museet (husker ikke hva det heter) Der stod det skilt om at de
En av foreldrene på en av de andre avdelingene ga Maria en kjeks i dag. Hun bare suttet på den sa de ansatte på avdelingen vår. Hun har ikke hatt
Etter en måned med fiksing av hus er det klart for å møte hverdagen. De første ukene har gått over all forventning. Det har vært en del tilrettelegging for jentene
Noen ganger skeier vi ut med å dra til McDonalds med barna. Det jeg liker best ved det stedet er at alle barna får lik servering med Happymeal med eller
IMG_0143-2 Originally uploaded by Munkvik På 17.mai hadde vi kongeplassen. Vi satt på Bakefri og spiste glutenfri marsipankake og sjokoladekake.
“Disse produktene er glutenfrie. Plakaten kan være til hjelp for dem som skal arrangere barneselskap og som trenger litt informasjon… NB: Noen av produktene inneholder hvetestivelse!” Skrevet av Monica Lykling
Andrea og jeg vasr på shopping i helgen. Det var første gang hun var med for å velge klær ut klær selv. Hun var ikke så veldig engasjert, men landet
Kom over disse bildene av matpakker tilpasset barnehagebarn. Fantastisk! Det må være kjempegøy for et barn å få noe slikt i ranselen hver dag. Hvorfor skal matpakker være kjedelige? Jeg
Maria ville ikke spise noen av kakene vi hadde bakt i helgen. Hun som har hatt kjempe apetitt og vært i supert humør i lang tid. I tillegg var hun
Maria startet dagen med pakker. Hun troppet opp i barnehagen med kjole, musefketter og to bokser med glutenfrie brownies. Alt ble spist opp. Maria var veldig stolt over å ha
Morten snakket med sykehuset i dag og fikk bekreftet at Andrea har cøliaki. Det var vi jo forberedt på. Nå må vi bare skynde oss å søke om støtte fra
Det offisielle symbolet for cøliaki og glutenfri mat er en sirkel med et stråaks med en strek over. Symbolet ser i mine øyne ut som et stempel eller et merke
Jeg fant en nettside hvor man kan bestille fargerike klistermerker til å sette på f.eks matboksen til barnet for å vise at innholdet er glutenfritt. I like!